Üldine info | Infopäev | Osalejad | Partnerid | Meedia |
Üldine info
Ulukilihanädala toimub sel aastal 10.–15. novembril üle Eesti.
Ulukilihanädala (Game Meat Week) initsiatiiv sai alguse 2024. aastal Euroopa jahinduse katusorganisatsiooni FACE algatusel. Jahindusorganisatsioonid üle Euroopa korraldasid nädala jooksul mitmeid sündmusi, mis väärtustavad ulukiliha ja jahinduse traditsioone.
Ulukilihanädala eesmärk on propageerida jätkusuutlikku ja tervislikku ulukiliha kasutust ning tõsta teadlikkust sellest, kuidas säästev jahipidamine ja ulukiliha tarbimine aitavad kaasa bioloogilise mitmekesisuse hoidmisele, inimeste tervisele ja keskkonnasõbralikele toidutavadele.
Osalejad
Oma osalemisest teada andnud järgmised restoranid:
- Ööbiku Gastronoomia talu – 13.-15.november,
- Dietrich – 10.-15. november,
- Wiigi kohvik – 13.-15. november,
- Restoran Blu Holm – 10.-15. november,
- Rado restoran – 15. november,
- Puhvet Kapp – 10.-15. november,
- Roosta puhkeküla – 10.-15. november,
- RMK Sagadi mõisa restoran – 10.-15. november,
- Olde Hansa – 10.-15. november,
- LaSpa Restoranid Wicca, Liiv, Käbi – 10.-15. november,
- Restoran Raimond – 10.-15. november,
- Toosikannu Looduspark – 15. november,
- Neiborhuud restoran – 10.-15. november,
- Wirkes restoran – 10.-15. november,
- Mimosa restoran – 10.-15. november,
- Von Rosen spa restoran – 10.-15. november.
Lisaks aitab projekti ellu viia Linnamäe lihatööstus ja Eesti Jahimeeste Selts.
Kes soovib veel ulukinädalaga liituda, saab osalemissoovi saab edastada: Marko Vinni, tel 522 5905 või marko.vinni@ejs.ee.
Infopäev
Infopäev ja laskevõistlus toimub LASi majas 14. novembril kell 15:00.
Läänemaa Jahindusklubi, Eesti Jahimeeste Selts & Linnamäe Lihatööstus kutsuvad kõiki – nii noori kui vanu – osalema põneval infopäeval ulukijahi ja ulukiliha toiteväärtuse teemadel!
Kuula jahinduse põnevaid lugusid, saa teada, miks ulukiliha on üks puhtamaid ja väärtuslikumaid toiduaineid ning tunne end tõelise jahimehena!
Peale seminari toimub tasuta laskevõistlus!
Võistlusele on oodatud kõik 12–16-aastased noored – varasem kogemus pole vajalik!
Parimatele auhinnad ja üllatused! Kohapeal soe jook ja mõnus seltskond.
Partnerid
