Venison Wellington e hirve sisefilee Wellingtoni moodi
2 hirve sisefileed
1 spl Dijoni sinepit
200 g šampinjone
50 g šalottsibulat
20 g võid ja natuke toiduõli praadimiseks
värsket tüümiani
viilutatud prosciutto...
UUED LOOD
Orissaare jahimehed peavad noorte kaasamist ülimalt oluliseks
Orissaare jahimehed peavad oluliseks noorte ehk meie järeltulijate kaasamist, luues neile võimaluse olla osaks kogu protsessist.
Juba tuhandeid aastaid on käidud jahil eelkõige toidu hankimiseks,...
Haruldane hetk Audru metsades: rajakaamera jäädvustas põdrapere ühise koosviibimise
Haruldane hetk Audru metsades: rajakaamera jäädvustas põdrapere ühise koosviibimise
Pärnumaal Audru jahipiirkonnas jäädvustas jahimees Andrus Tamme rajakaamera põneva hetke meie metsade suurimate ulukite elust. Öisele...
EJS tuletab meelde, mida märkida vereproovile
EJS tuletab meelde, et metssea vereproovi katsutile (ampull) peab kindlasti olema loetavalt märgitud (soovitavalt veekindla ehk permanentse kirjutusvahendiga):
1. Jahiloa nr
2. Jahipiirkonna nimi (juhuks kui...
Sõralised on haruldus: Kolga-Jaani jahimehe rajakaamera ette satuvad üha sagedamini suurkiskjad
Viljandimaal Kolga-Jaani piirkonnas asuva jahimehe rajakaamera jäädvustused näitavad, et viimasel ajal satuvad kaamera ette peamiselt hundid, ilvesed ja karud. Sõraliste nägemine on seevastu muutunud...
FOOKUSES
Eesti-Läti põdraprojekt
Eesti ja Läti alustas 2024. aastal rahvusvahelist koostööd põtrade kaelustamise projektiga MooseBelt. Teadusprojekti raames uuritakse Eesti ja Läti piiriüleses koostöös põdra arvukust, liikumist ja käitumisharjumusi aastaringselt. Projekti lõpp-eesmärgiks on piirkondliku põdrakaitse kava väljatöötamine. Ühtse põtrade majandamiskava strateegia väljatöötamine Läti ja Eesti jaoks.
Aasta teema: Lastega loodusesse
Sündmuste kalender | Teema aastast | Laste õppeprogramm | Vabatahtlikud koolitajad | Videod | Galerii | Meedia
Sündmuste kalender
Vaata toimuvaid sündmusi kaardilt.
NB! Kaart täieneb jooksvalt. Korraldaja jätab...
Ülevaade nädala küttimistulemustest
Ülevaade nädala küttimistulemustest seisuga 08.11.2026
Tabelis on toodud ulukiliikide küttimisandmed, limiitide täitmine ning suurkiskjate puhul väljastatud erilubade ja nende alusel kütitud isendite arv 45. nädala...
OLULINE
EJS TV
Sigade Aafrika katk Euroopas: enim leide Lätis, viirus tuvastati ka Järvamaal
Sigade Aafrika katk (SAK) levib Euroopas jätkuvalt. 29. oktoobrist 4. novembrini registreeriti Euroopas ligi 170 metssigade katkujuhtumit, neist kõige rohkem Lätis. Eestis tuvastati viirus...
Balti riikide jahindusorganisatsioonide esindajad kohtusid Leedus
Vaata ka fotogaleriid
Alanud kuu 3.–5. novembril 2026 toimus Leedus Kaunases Balti riikide jahindusorganisatsioonide esindajate kohtumine, kus osalesid Eesti, Läti ja Leedu jahimeeste katusorganisatsioonide esindajad....
Rakveres algab 2027 märtsis jahitunnistuse taotleja kursus
06. märtsil 2027 algusega kell 9.30 algab Rakvere Jahindusklubis jahitunnistuse taotleja kursus.
Kursuse sisu: ulukibioloogia, ulukihoole, jahialased õigusaktid, keskkonnakaitse, jahipidamine, jahirelvad, laskemoon ja laskmine, esmaabi.
Kursuse...
Jahimehed toetavad ametkondi suuruluki ohuolukordade lahendamisel
Kolmapäeval, 04. novembril kohtusid Keskkonnaameti Kopli kontoris Keskkonnaameti, Häirekeskuse, Päästeameti, Politsei- ja Piirivalveameti ning Eesti Jahimeeste Seltsi esindajad, et arutada koostööd olukordades, kus suuruluk...
Mikitamäe põhikooli noored tutvusid neljajalgsete metsaelanikega
Talvekuu kolmandal päeval 2026 aastal toimus Setomaal Mikitamäe põhikooli keskmise kooliastme õpilastele praktiline tegevus, kus tutvustati metsloomi ja nendega seonduvat.
Õppepäeva viisid läbi Arvi Lepisk...
Rootsi jahimehed küttisid aastaga üle 164 000 metssea
Rootsi jahimehed küttisid jahihooajal 2025/2026 üle 164 000 metssea. Tegemist on ajalooliselt väga kõrge küttimismahuga. Jahimeeste Liidu hinnangul näitab see jahimeeste vastutustundlikku panust metsseapopulatsiooni...
Hundi väljaheide reedab sõraliste põuda Eesti metsas
Hundi toitumise mõistmine aitab hinnata ökosüsteemide olukorda ning rakendada ennetusmeetmeid, mis aitavad vältida konflikti inimese ja hundi vahel, rääkis Tartu Ülikooli terioloogia nooremteadur Sharon...
Aumärkide saajad 2026 Saaremaal
Aumärkide üleandmine toimus 22. oktoobril 2026 restoranis OmNom.
Aumärkide saajad 2026
Esireas (vasakult) Janis Niit, Ilmo Torn, Rein Murd, Tulju Ella, Tiit Põld
Tagareas SJS juhatuse esimees...
Noorte Kotkaste Viru maleva sügislaager ehk kolm päeva jahimeeste mail
Sügisene koolivaheaeg algas Noorte Kotkaste Viru maleva noortele laagriga. 23.–25. oktoobril toimus Laekvere jahimeeste ühingu maadel malevaülene jahilaager
Fotogalerii
Seekord ei oodanud noori ees soe tuba...
SOHVOOSI JAHT 17.10.2026 – üks võimas päev, palju emotsioone ja ühiseid mälestusi!
Vaata ka pildigaleriid
Oktoobri hommik algas varakult. Alutaguse Jahtkonna uues jahimajas käis juba vilgas sagimine, sest ees ootas üks eriline päev – IVJSi ühine Sohvoosi...
Jahimeeste kaitsepühaku – Hubertuse päeva tähistatakse 3. novembril
Paljudes Euroopa riikides tähistatakse täna 3 novembril, püha Hubertuse päeva ehk Hubertusepäeva. See on katoliiklikus traditsioonis oluline tähtpäev, mis on pühendatud jahimeeste kaitsepühakule püha...
Jahisarvepuhumise EM-võistluste ettevalmistused koguvad hoogu
Fotod sündmusest
Esmaspäeval 26. oktoobril toimus 2027. aastal peetavate viiendate jahisarvepuhumise Euroopa meistrivõistluste ettevalmistus- ja korralduskoosolek. Kohal olid peaaegu kõigi Euroopa meistrivõistluste koostöödeklaratsioonile alla kirjutanud...