Regionaal- ja Põllumajandusministeerium tellib neljalt lihatööstuselt hinnanguliselt 356 000 metssealihakonservi. Riigi tellimus toetab metssealiha kokkuostu ja töötlemist ning aitab sellega kaasa metssigade arvukuse vähendamisele, et piirata sigade Aafrika katku levikut.
„Tänavu ei ole Eestis kodusigadel sigade Aafrika katku tuvastatud, kuid metssigade seas levib viirus edasi. Seafarmide kaitseks tuleb bioohutusnõuete järgimise kõrval jätkata metssigade arvukuse vähendamist. Jahimeestel on vaja võimalust kütitud loomade kontrollitud liha müüa ning konservide tellimisega aitame seda võimalust hoida,“ ütles regionaal- ja põllumajandusminister Hendrik Johannes Terras.
Ministeerium sõlmis septembris raamlepingud AS Rannarootsi Lihatööstusega, AS Linnamäe Lihatööstusega, OÜ Saare Ulukiga ja Saku Lihameistrid OÜ-ga. Hanke eeldatav maksumus ilma käibemaksuta on 959 392 eurot. Selle arvestuse järgi kujuneb ühe 240-grammise konservi keskmiseks maksumuseks ilma käibemaksuta ligikaudu 2,70 eurot.
Rannarootsi Lihatööstus, Linnamäe Lihatööstus ja Saare Uluk valmistasid konserve ka eelmise hanke alusel. Mullu sügisel sõlmitud raamlepingute maht täitus tänavu augusti lõpus. Kokku toodeti üle 625 000 metssealihakonservi.
Konservide valmistamiseks kasutatav metssealiha peab olema kontrollitud ja toiduks kõlblik. Nõutud on nii sigade Aafrika katku kui ka keeritsussi uuringud ning kõigi toiduohutus- ja kvaliteedinõuete täitmine.
Tootjad esitavad ministeeriumile iga kahe nädala järel andmed tooraine ja kavandatava konservikoguse kohta. Nende andmete alusel esitab ministeerium tellimused.
Toodetud konservid on jaotatud või jaotamisel Riigi Kaitseinvesteeringute Keskusele, Eesti Lasterikaste Perede Liidule, Toidupangale ja üle-eestiliselt kohalike omavalitsuste hoolekandeasutusetele.
