Sanitaar- ja hügieenikoolitus jahimeestele

Sanitaar- ja hügieenikoolitus jahimeestele

2775

Eesti Maaülikooli avatud ülikool korraldab koolituse 
SANITAAR- JA HÜGIEENIKOOLITUS JAHIMEESTELE

Maht: 14 akadeemilist tundi auditoorset tööd (kahepäevane koolitus)
 Toimumisaeg: 05.–06. märts 2015 (N/R)
 Toimumiskoht: Tartu, Eesti Maaülikooli Tehnikamaja, Kreutzwaldi 56-303

Õppetulemus: kursuse läbinu on omandanud teadmised ulukite patoloogiast ja ulukite liha käsitlemisest pärast küttimist, kursuse läbimine annab õiguse peale küttimist viia ulukite esialgne kontroll läbi
kohapeal. NB! Tunnistus kehtib 5 aastat!

Teemad ja päevakava:

05.03. (neljapäev)
10.00 – 11.30 Ulukite viirushaigused: Sigade gripp, Lindude gripp, Sigade Aafrika katk
Tiiu Saar, dr (vet-med)
11.30 – 11.45 Kohvipaus
11.45 – 13.15 Ulukite parasiidid ja parasitaarhaigused
Prof. Toivo Järvis, dr (vet-med)
13.15 – 14.00 Lõunapaus
14.00 – 15.30 Ulukite anatoomia, füsioloogia ja käitumine
Esta Nahkur, mag (vet-med)
15.30 – 15.45 Paus
15.45 – 17.15 Jahiohutus
Kaarel Roht, jahindusspetsialist

06.03. (reede)

9.00–10.30 Looduslike ulukite liha turuleviimist reguleerivad looma- ja rahvatervist ning sanitaartingimusi käsitlevad õigusnormid. Hügieenireeglid. Ulukite lihaga ülekanduvad toidupatogeenid
Prof. Mati Roasto, dr (vet-med)
10.30–10.45 Kohviaus
10.45–11.30 Hügieenireeglid. Ulukite lihaga ülekanduvad toidupatogeenid
Prof. Mati Roasto, dr (vet-med)
11.30–12.15 Lõunapaus
12.15–13.45 Patoloogilised muutused looduslikes ulukites: elundite degeneratsioon, vereringehäiretest põhjustatud patoloogiad, kelmete haigused, seedetrakti patoloogia, hingamiselundite patoloogia, lihaste patoloogia, bakteriaalsete ja
viiruslike ning parasitaarsete haiguste korrale esinevad patoloogilised muutused, patoloogilise materjali võtmine laboratoorseteks uuringuteks
Tõnu Järveots, mag (vet-med)
13.45–14.30 Patoloogilise anatoomia muuseumi külastus
Tõnu Järveots, mag (vet-med)

Õppeteenustasu: 95 eurot

Vajalik eelregistreerimine maaülikooli avatud ülikooli telefonidel 731 3175, 731 3275, 731 3174 või täites registreerumisvormi maaülikooli kodulehe aadressil http://avatudylikool.emu.ee/taiendope/registreeru-kursusele/

Õppekohale kõige lähemat öömaja pakub Torni Hostel:
Kreutzwaldi 52, Tartu
Tööpäeviti 9.00-16.00tel. 731 3262
Valvelaud tel 731 3263
e-post: Piret.Kytt@emu.ee
http://yhikas.emu.ee/hostel/

JAGA